Valor: R$21,90 Carga Horária: 80Hs

Cozinhar é uma das mais antigas atividades humanas, surgida por volta de sete mil anos atrás, quando o homem adquiriu meios seguros de obter e dominar o fogo. Já o ofício de cozinheiro, não se sabe exatamente quando surgiu, mas relatos de suntuosos banquetes na corte da Mesopotâmia por volta de 3000 a.C.O cozinheiro (culinarius) é pintor e escultor, mestre das cores e das formas fugidias. É diferente do teatro porque o palco, a mesa, é a plateia. Assemelha-se à música, pois quem prepara os alimentos é o maestro da harmonia.

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O curso fala que o aumento da complexidade social e seus efeitos nas crianças em idade escolar vêm alterando dramaticamente a realidade vivida dentro das escolas, especialmente nas escolas públicas e que servem, na sua maioria, a crianças de baixa renda. Aproveite!

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Uma primeira pista importante para se compreender a construção da idÉia de verdade na biomedicina, que pode ser também um princípio ético e terapêutico geral na saúde, é que a cura está vinculada a uma pessoa doente. Tudo começa com o adoecer das pessoas e seus sofrimentos. Esse vínculo deve ser o princípio, o fim e o meio. A biociência construiu seus métodos de produção de saber sobre a doença e de testagem e validação dos meios de cura sempre se pautando pela busca da verdade, tendo as definições e redefinições operacionais de doença como centro aglutinador de objetividade e universalidade a orientar o processo.

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A biopirataria é a prática ilegal de exploração, manipulação, exportação e comercialização de recursos biológicos de um país a outro. A biopirataria é um problema mundial. Há até uma convenção internacional da diversidade biológica assinada por muitos países. Estados Unidos e Japão, por razões óbvias, não assinaram até hoje. O documento consagrou princípios de proteção como, a soberania dos Estados sobre seus recursos naturais, repartição justa e equitativa dos benefícios gerados de sua utilização comercial.

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Biossegurança é o conjunto de estudos e procedimentos que visam a evitar ou controlar os riscos provocados pelo uso de agentes químicos, agentes físicos e agentes biológicos à biodiversidade. A biossegurança está centrada na prevenção de acidentes em ambientes ocupacionais. São práticas já trabalhadas para os procedimentos adotados para evitar os riscos das atividades da biologia.

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Biotecnologia é o conjunto de conhecimentos que permite a utilização de agentes biológicos (organismos, células, organelas, moléculas) para obter bens ou assegurar serviços. Portanto, é Biotecnologia o conjunto de técnicas que permite à Indústria Farmacêutica cultivar microrganismos para produzir os antibióticos que serão comprados na Farmácia. Assim como é Biotecnologia o saber que permite cultivar células de morango para a obtenção de mudas comerciais. Também é Biotecnologia o processo que permite o tratamento de despejos sanitários pela ação de microorganismos em fossas sépticas.

Valor: R$21,90 Carga Horária: 200Hs

O curso tem como tema abordado o bullying, que não é apenas um fenômeno escolar, pois existe uma forte ligação entre o que ocorre na da família e as relações de crianças e adolescentes com seus colegas. Em um contexto atual complexo, violento, egoísta e pouco empático, é preciso atenção mais específica, sistemática e preventiva para a família e a escola, pois os efeitos psicológicos do bullying, tanto para os agressores quanto vítimas, são nefastos e duradouros. Se considerar-se que no bullying a maioria das agressões ocorre no território escolar, onde a criança e o adolescente passam grande parte do dia, pode-se concluir que os professores e as demais autoridades educacionais estão falhando na identificação do problema. E isso pode ocorrer por desconhecimento ou até mesmo por negação. Negar que existe bullying na escola só agrava o problema e multiplica a agressão. A escola deve estar preparada para lidar com todos os envolvidos no bullying. No entanto, quando a escola tem atitude proativa frente à violência escolar, ela costuma ter mais dificuldades em mobilizar os pais de alunos agressores. Muitos deles tendem a minimizar os atos violentos de seus filhos ou mesmo justificá-los com argumentos frouxos e descabidos.

Valor: R$21,90 Carga Horária: 80Hs

As ações predatórias ambientais estão aumentando na mesma proporção em que crescem a zona urbana e a atividade econômica, o que exerce extrema pressão nas áreas de preservação ambiental e, por conseguinte, gera maior demanda da ação fiscalizadora. Os processos de capacitação vêm sendo desenvolvidos por diferentes entidades governamentais e não-governamentais. Isso tem gerado problemas no país pelas diversas concepções de Educação Ambiental, desde o conservacionismo radical até posturas meramente economistas e tecnicistas.

Valor: R$21,90 Carga Horária: 40Hs

O CURSO REFERE-SE A CAPACITAÇÃO DOS DOCENTES QUE ATUAM NA EDUCAÇÃO INFANTIL. ABORDANDO TEMAS COMO NECESSIDADES EDUCACIONAIS, LEGISLAÇÃO, ADAPTAÇÃO DE ESTRUTURAS E DE AGENTES EDUCACIONAIS E QUAIS AS COMPETÊNCIAS NECESSARIAS A UM PROFESSOR. REALIZADO TOTALMENTE ONLINE. APROVEITE!

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O curso mostra que a meta de cada escola de ensino fundamental é fornecer ao aluno acesso à base comum nacional e à parte diversificada, o que inclui as características regionais da sociedade, da cultura, da economia e do cotidiano do aluno. O Ensino Fundamental terá por objetivo a formação básica do cidadão. Aproveite